★昨日も暑い夏日より、東京都内の新たなコロナ感染者数が３１人と発表です、昨日は３０人台から下がったとしきりに述べていましたが、１日にして、また、３０人台へですね・・・・全国の感染者数は不明のまま、埼玉が１２人とかで１カ月半ぶりに二けたの数時とかです、世界は９１５万人をこえた・・・・たいへんですね、やはり不安多しというところですかね、どうなんでしょうか、
のんびりカフェの案内です
★夏野菜の季節へ、春の「タケノコ」のシーズンから、キュウリ・ナスなどの夏野菜へ、のんびりの棚も「季節によっての変化」ありです、先週から「胡瓜のからし和え」を棚に並べました、それより二週間程度前から「キュウリとナスのぬか付け」を置きました、「ぬか付け」は一度にたくさんの量はできません、月と木曜日、数組、ナス１/２とキュウリ一本で「一袋１００円」の販売そして、キュウリの「からし和え」はキュリだけ約３５０gを、調味料と鬼からしを少々くわえて一晩寝かせます、これも「一袋１００円」です、こちらは、その気になりますと一回で１０袋～１５袋程度造ります。固定のお客さんが数人おられまして月曜日に置きますが、たいていはお昼過ぎにジエンドします。写真よりは、１つか２つかな？、、、「少し少なめ」の量かなと思います。
暑い１日の疲れとり、食欲をそそると案外の人気メニューです・・キュウリの「からし和え」・・・
★定番、夏の野菜「トマト」は、年中という感じではありますが、鏡野の井上ハウスさんの「専門家・井上園芸ハウス」さんの商品を、二種類扱っています、中玉でしょうか「桃太郎」という品種が３２０円で、ミニトマト・が２２０円です、これは、他のお店と同価格売りになっています・・・・・そろそろ、ハウスが終り、路地ものになりますね、、、露地ものになりますと、いつもの出入りの農家の人に、一袋１００円販売で作ってもらいます。
※上の主審・桃太郎トマトは５ケ～６ケ入っているのかな、下の写真・ミニトマトは、１０ケ前後は入っていますかね・・・
★夏の季節、青物の野菜なし、少なし、という感じですが、その他、惣菜物色々あり、「密を避ける」椅子の配置、毎日の消毒とお客さんの手洗い消毒・・・・たいへんですが・・・定番の「うどん」は月から金まで、木曜日は「カレー」に金曜日は「日替わりご飯類」など、お米もあります、その他手芸品ありで、今必需品「布の夏用マスク」もあります・・・・コーヒーは１５０円で「お好きなカップ選び」のお店です、是非お寄りくださいね。
