★あまり強い雨ではありませんが、今朝は雨です、新聞は車で配達・・・夏が一気に来た感じでしたが、まだ汁にハなっていない・・天候不順かな。。
★さくら会館「のんびりカフェ」の野菜、トマト、惣菜などは、月曜と水曜に仕入れして、金曜日までに完売する、これが考えているパターンです、もちろん考え通りいかない時もあり、若干商品が残り、我が家が購入したり、スタッフの人も気にして購入してくれたり、金曜日に、かなり親しい人が来ますと、無理をお願いして買ってもらったり、、、で、まぁー、なんとか「目標達成」という日々ですが・・・
★昨日の月曜は、元々仕入れも、やや、少なめでしたが、ほぼ売り切れてしまいまして、今日、仕入れです、生産者の１人の人は、今日が「いそがしい」と言うので、昨日夕方、店じまい直前に商品をもってきてくれました・・・おかしいことに、そうしますと、お客さんが来るんですね、、夕方仕入れた、ということなどわかるわけはないのですが、妙な偶然ということです・・・。
★「生もの」を売るという商売は本当に、難しいです、、、生モノだけではなくて、仕入れが必要な商売という意味かな・・・今朝これから仕入れる製品が、何時売り切れるのか、木曜には、また、少し仕入れが必要になるかも。。。という、うれしい悲鳴の今週の始まりですが、雨です、少し不安ありですね。
